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Lasagnes aux champignons, poulet et brocoli
Format : Portrait
Lasagnes végétariennes
Format : Paysage
Astuce artichaut – dégustation des feuilles d’artichaut
Format : Paysage
Astuce artichaut – Cuisson à l’eau bouillante salée
Format : Paysage
Astuce artichaut – Casser la tige
Format : Paysage
Astuce artichaut – Inciser la tige
Format : Paysage
Cœurs d’artichauts gratinés
Format : Portrait
Cœurs d’artichauts gratinés
Format : Paysage
Pot au feu de la mer
Format : Portrait
Sorbet maison abricot citron basilic
Format : Paysage
Sorbet maison abricot citron basilic
Format : Portrait
Salade de nectarines, crevettes et courgettes
Format : Portrait
Salade de nectarines, crevettes et courgettes
Format : Paysage
Galette des rois aux pommes Tatin
Format : Portrait
Soupe à l’oseille
Format : Portrait
Œufs à la florentine à l’oseille, sauce Mornay
Format : Portrait
Lasagnes aux champignons, poulet et brocoli
Dès l'automne puis tout l'hiver, un généreux plat de lasagnes montées avec une sauce aux champignons et au poulet et du brocoli. A partager.
Retrouvez la recette sur le site www.lesfruitsetlegumesfrais.com
A partager : un bon plat de lasagnes végétariennes aux saveurs méridionales (aubergine, ail, courgette, tomate, basilic).
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Des fonds d'artichaut garnis de crème et de parmesan puis gratinés au four. Après avoir dégusté les feuilles d'artichaut avec une bonne sauce, régalez-vous du cœur.
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Des fonds d'artichaut garnis de crème et de parmesan puis gratinés au four. Après avoir dégusté les feuilles d'artichaut avec une bonne sauce, régalez-vous du cœur.
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A partager, un pot-au-feu iodé, revigorant dans lequel légumes, pommes de terre et poisson rivalisent de générosité.
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Une méthode simple pour préparer un savoureux sorbet aux abricots frais (citron et basilic) sans sorbetière.
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Une méthode simple pour préparer un savoureux sorbet aux abricots frais (citron et basilic) sans sorbetière.
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Une salade au nectarines et crevettes toute en fraîcheur, relevée de gingembre. Une belle recette estival ultra simple à réaliser.
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Une salade au nectarines et crevettes toute en fraîcheur, relevée de gingembre. Une belle recette estival ultra simple à réaliser.
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Pour célébrer les rois, une généreuse galette à la frangipane et aux pommes cuisinées façon tatin.
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La soupe à l'oseille, un grand classique printanier pour célébrer l'arrivée de cette plante acidulées qui réveille les papilles.
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Des épinards et de l'oseille fondus font un nid douillet pour des œufs mollet (blanc cuit et jaune coulant). Les œufs à la florentine et la sauce Mornay sont deux grands classique de la cuisine française à inscrire à son répertoire.
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